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7月のお便り
2016/06/29
こんにちは(^^♪
梅雨らしい雨が続いていますね。ダムの貯水量もへり水不足が懸念されていましたが、この雨で少し増してくれるといいですね。梅雨も明けたら本格的な暑さ
到来でしょうかね!?この時期は、暑さとともに湿度もぐんとあがってきます。これからの季節下記のような症状が目立って来たら要注意
してくださいね。
・頭や身体が重くだるい
・足がむくみやすい
・下痢、軟便が続く
・関節がこわばる
・回転性のめまい
・汗がベタつく
・胃がチャポチャポする
身体の中にも湿気が溜まってきている合図です。夏バテの要因にもなりますので6月に紹介した養生ポイント参考にしてください。
先日、稲敷市浮島で有名なトウモロコシ『ゆめのコーン』
を買って食べました。朝の採れたてとってもみずみずしく、甘く美味しかったです
。その場で生も試食させてもらいました。「少しならいいけど1本とかは駄目よ。」とおばちゃんが言っていましたのでご注意を。私はラップに包んでレンジでチンしました。食べきれない分は冷凍して後日のおやつに!!ぜひ、一度は食べてみてください
今月は玉蜀黍(トウモロコシ)について
この時期おススメの食材です。身体の熱を冷ましながら、余分な水分を追い出してくれる特徴があります。上記のような症状がある方には有効ですね。栄養効果もあるのでエネルギー補給や疲労回復にも役立ちます。また、きゅうりや冬瓜、スイカなどは体を冷やす性質が強いですが、トウモロコシは平なので冷やすことも、温めすぎることもありませんので冷えを気にしている方などにはいいですね。糖尿病や高血圧、高脂血症にもよい食材です。最近はひげ茶
などもよく目にするかと思いますがトウモロコシの鬚:玉米鬚(ぎょくべいしゅ)、南蛮鬚(なんばんげ)にも効能があります。スープ
や炒め物にもよく使われています。
注意:トウモロコシは利尿作用が高い食材ですので津液を消耗させてしまうこともあるので「のぼせやすい、ほてりやすい、のどが渇く方など」は食べすぎ、飲みすぎには注意してくださいね。
まだまだこれから暑くなる夏を乗り切りましょう。
では、また来月お会いしましょう(^^)/
今月の定休日
1日(金),6日(水),10日(日),
13日(水),18日(月),19日(火),
22日(金)午前,27日(水),
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。